Di Vere’s Bistrô é a nova opção saudável de São Bento do Sul

Hoje eu trago mais uma novidade de São Bento do Sul para vocês: Di Vere’s Bistrô. O lugarzinho que fica no centro da cidade, é gerenciado por duas irmãs nutricionistas, que almejam atingir o público vegano, intolerantes a lactose e glúten, e também as pessoas que buscam um estilo de vida mais saudável. Então, se você faz parte de um desses grupos, sem dúvidas vai amar conhecer esse lugar!!

Verenice e Verediane, são duas irmãs nutricionistas que buscam tornar alimentos saudáveis mais atrativos, para que os mesmos sejam introduzidos e façam parte de hábitos cotidianos de quem frequenta o bistrô.

O “Di Vere’s” vem da junção dos nomes das duas irmãs, que por sinal, são minhas conterrâneas, conheço elas do tempo de escola, e como esse mundo é muito pequeno, fomos nos encontrar as três, depois de graduadas, na mesma cidade, rs. Para quem não sabe, eu sou do interior de Rio Negro – PR, de um distrito chamado Lageado. Já falei um pouco sobre minha vida aqui no Blog.

O que comer no Di Vere’s Bistrô Cultural

Confesso que eu fiquei surpresa com a variedade no cardápio que as meninas conseguiram montar com opções de lanches leves, saudáveis e super apetitosos! Lá você encontra sugestão de omeletes, tapiocas, crepiocas, suco detox, hambúrgueres fit, e para os amigos veganos e vegetarianos de plantão, podem comemorar, elas incluíram 3 opções de hambúrgueres veganos e 3 vegetarianos no cardápio :O.

Alimentação saudável em São Bento do Sul
Foto: Divulgação Di Vere’s

Além das opções do cardápio que citei acima, no Di Vere’s também tem opções de doces e salgados fresquinhos todos os dias na vitrine, como tortinhas salgadas, bolos e tortas glúten free, ou ainda opções de salgados integrais. Abaixo a tortinha de carne com legumes que eu provei na última vez que fui ao Di Vere’s, e o pastel assado acompanhando de cappuccino de avelã, que escolhi na primeira vez que fui lá, quando ainda não estava disponível o cardápio saudável.

Calma que também ninguém consegue levar uma vida saudável todos os dias, né? Rs. Por isso, o Di Vere’s Bistrô também tem vários cafés, cappuccinos, chocolates-quente, chá gelado, frappé, sodas italianas, vitaminas e taças de sorvete. Daquelas que já apresentei aqui quando falei do Coffee Me de Rio Negro, e o Café Cedro Rosa de Rio Negrinho. O verão tá logo aí, ein? Já sabe onde se deliciar aqui em SBS. 😛

Foto: Divulgação Di Vere’s

Almoço saudável em São Bento do Sul  

Isso mesmo! Lá você também encontra porções de almoço saudável. Todos os dias são oferecidas 3 opções de almoço, mas você deve reservar com antecedência, os pratos são feitos apenas sob encomenda. A refeição é servida com a entrada, composta por duas opções de saladas, prato principal acompanhado de um carboidrato integral, um legume e uma proteína vegetal e tem o custo fixo de R$12,00.

Foto: Divulgação Di Vere’s

O almoço também pode ser encomendado na versão marmita se você precisar. Pode pedir as opções de prato pelo 3633-6761 ou solicitar para participar da lista de transmissão, e receber todos os dias o cardápio, o WhatsApp é 99203-0554.

Além do almoço, o Di Vere’s também tem a opção de kit festa saudável, que é composto por sanduíches naturais, pavês de frutas e demais quitutes menos calóricos que os tradicionais que encontramos em festas, rs.

A casa abriu em junho/2018 e fica localizada no calçadão da cidade, onde tinha o Café Cedro Rosa Bistrô Cultural, bem na esquina.

Espaço superior do Bistrô <3

Endereço: Rua Visconde de Taunay, 189 – Centro, São Bento do Sul.

O cardápio saudável está disponível desde setembro/2018. Eu AMEI essa novidade, já tinha dito aqui no blog que sentia falta de locais com lanches saudáveis aqui em SBS, e por isso, serei cliente com certeza, rs! Agora quero saber, quem mais amou a novidade? Alguém já conhece o cardápio deles? Me contem aqui nos comentários, vou adorar saber. 🙂

Ah, pra quem curte alimentação saudável, aproveita pra ver essas receitinhas simples fitness que eu postei aqui no blog. E pra quem está buscando mais opções de cafés em São Bento do Sul, conheça o Bello Cacau, lá também tem opções vegetarianas, para intolerantes a lactose, e lanches mais leves. 🙂

Beijos e até próxima!

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